鸿雁编著 TS972/105 红星电子音像出版社 本书精选了川湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产、素菜、火锅等几百道菜肴,详细介绍每道菜所用的材料、调料,烹饪步骤清晰,同时配以分步图片详解,读者可以一目了然地了解川湘菜的制作要点。
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张德记著 R224/11 中医古籍出版社 本书共分为心包病;三焦病两部分,其主要内容包括:借自然医学分析研究心包病;借自然医学(子午流注补泻)防与治心包病;借自然医学(经穴)补泻与防治心包病;借自然医学立体运动补泻与防治心包病等。
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高华平主编 Z126/27 世界图书出版广东有限公司 本书从思想文化、宗教文化、制度文化、艺术文化、民俗文化、科技文化六个方面选取经典国学典籍,每篇前皆有“题解”,对该篇的内容、作者、原书的版本流传及整理情况、包括选文的出处都一一做了说明,并逐篇加以注释与解析…
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江卓华著 Z228/64 华龄出版社 本书就近百个有趣的话题,基于专业化的物理、化学、生物、社会学、人类学、历史学、心理学等科学的基础,对一些社会上普遍存在的疑问,如意识、时间、宇宙、时空穿梭、量子通讯、相对论、人工智能、人造卫星发射、心理学、哲学、人类未来…
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比)莫里斯梅特林克(Maurice Maeterlinck)著 Q969/5 北京时代华文书局 本书对那些连熟知蚂蚁的人都知之甚少的事情,作者几乎不会涉及。在观察期间所做的笔记和实验,由于阐述的内容十分专业、涉及的范围又十分狭窄,作者会将其留给更加专业的著作。因为他不希望这本书承…
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(日)自由社著 S829/5 上海世界图书出版公司 以丰富的插图与漫画讲解照顾狗狗的基本须知,读起来轻松无负担;从头到尾用诙谐的解说手法,阅读时很轻易就能融入主题;文字数量少,让人更快找到重点;内容丰富,包括了所有和狗狗相处时所必需的知识;图解清楚细腻,适合的…
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何富乐,谢英彪主编 R587/9 金盾出版社 本书简要介绍了糖尿病的病因、病理、临床表现、诊断及实验室检查等基础知识,详细介绍了运用茶饮、米粥方、汤羹方、菜肴方、主食方、饮料方、果汁方等治疗糖尿病的具体方法。
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鸿雁编著 TS972/104 红星电子音像出版社 本书共分为健康快捷早餐、人气快炒便当、小两口家常菜三个部分,书中的每道菜肴,不仅配有精美的成品彩图,更是针对制作中的关键步骤配以分步图片加以说明,读者可以一目了然地了解食物的制作要点。
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路英编著 TS971/85 济南出版社 本书介绍了中华酒文化的方方面面:酒的起源、酒业的发展、酒文化的演进、民俗与酒、名人与酒、王侯与酒、女性与酒、酒的典故与传说、酒祸与酒禁……
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葛亮主编 R289/24 天津科学技术出版社 本书涉及了内科、外科、儿科、肿瘤科、皮肤科、五官科、美容科的众多偏方秘方,所列偏方、秘方均是人们日常生活中所接触、使用、食用的东西,取之方便,操作易行,对多种疾病有不同程度的功效。
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杜捷夫,贲学芳,赵永飞主编 R587/8 金盾出版社 本书以问答形式,深入浅出地介绍了糖尿病基础知识,重点阐述了糖尿病患者自我监测,科学饮食,合理运动,药物治疗,心理干预等医学知识及康复方法,适合糖尿病患者和基层医师阅读参考。
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杨奎河主编 TP3/6 金盾出版社 本书针对中老年人学习电脑上网的需求,介绍了电脑上网操作的知识。主要内容包括电脑上网入门、轻松浏览网页、搜索和下载网络资源、电子邮件、网上聊天、网络中的视听享受、论坛博客与微博、网络时尚生活等多个方面的知识。
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马文其编著 S688/3 金盾出版社 本书主要介绍盆景发的历史、风格与流派、盆景造型基本原则,36种植物盆景的造型技艺及栽种、养扩知识,山水盆景各类博士学位造型技艺及其养护,微型盆景、挂壁式盆景、立屏式盆景、云雾山水盆景的制作与创新,盆景与观赏石的艺术欣赏等。
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吴杰,郭玉华主编 TS972/103 金盾出版社 本书精选三百六十余款用料科学、营养价值高、易学易做的诱人创意象形主副食,种类包括菜肴、包子、馒头、花卷、饺子等。
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葛亮主编 R282/11 天津科学技术出版社 本书精心选取了三百余种常见的中草药,分别从形态特征、生长环境、性味功效等几个方面予以详细的介绍,使人们在日常生活中便于识别和使用。
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